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從精緻到完美
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底下是 從精緻到完美 的內容簡介
詩人余光中：
張繼高的文章外圓內方，外弛內張，似抒情而實講理，似瀟灑而實嚴肅，在專欄界別樹一幟，無可取代。
中央大學文學院院長李瑞騰：
寫法上，他雖筆尖含情，但順手拈來皆例證，處處表現出以理服人的襟懷，可說是情理兼備而且調和。
《聯合報》前副刊主任陳義芝：
一枝筆縱橫於本土外域，悠遊於古往今來，引述名家演講，歸納新書要義，精確明白，要言不繁。
綜觀全書，種種高瞻遠矚的識見，不論是談科技、傳播媒體的進展，文化教育的關懷，以及精緻藝術的推廣等，筆鋒掃射之處，理念清晰新穎，展現智慧之光；內容既深且博，告訴我們許多不知道的知識，提示正確人生道路，預測未來社會、文化發展趨勢。
本書特色
★經典好書，重排新版推出。
★《從精緻到完美》獲《聯合報》最佳書獎
★余光中、李瑞騰、陳義芝、李奭學等名家推薦
★黃碧端、張作錦、葉樹姍專文推薦，並附有張繼高親筆小傳
作者簡介
張繼高﹝1926 ~ 1995﹞
筆名吳心柳，河北人。平生以新聞為專業，對音樂探研甚深。曾創辦中廣公司新聞部，中視新聞部，出任首任經理，暨《香港時報》總編輯，《民生報》總主筆、副社長，《美國新聞與世界報導》中文版社長，台北之音廣播電台董事長。創遠東音樂社及《音樂與音響》雜誌。獲贈文化建設基金會特別貢獻獎。
作者曾堅守「不教書、不出書、不上電視」三原則，經本社多方規勸，乃出版《必須贏的人》、《從精緻到完美》、《樂府春秋》三書，留下寶貴的文化教材。
作者： 張繼高
新功能介紹- 出版社：九歌
新功能介紹 - 出版日期：2009/08/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 從精緻到完美
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▲化學洗髮精的容易損傷角質、皮脂腺。（圖／記者黃克翔攝）
文／林碧霞
我在演講時，常跟聽眾說：「頭皮和臉皮連在一起，人人都知道要呵護臉部皮膚，卻長時間忽視頭皮健康。請用同樣的心情，合理對待你的頭皮。」洗髮用品要讓頭髮清潔之餘還能好梳理，並不是做不到，只是代價較高，製造商將本求利，捨不得用高成本的好東西。消費者如果懂得夠多，就不必盡信廣告詞，可以看成分自行判斷。
以下4種是天然植物的界面活性劑，對人體較為安全──
1○APG界面活性劑（葡萄烷苷）
洗淨力較弱，用來清潔油膩的碗盤常顯不足的（得搭配其它界面活性劑一起使用），拿來洗髮卻很合適，不會過度刺激。
2○氨基酸系列界面活性劑
屬於陰離子型界面活性劑，成分溫和，清洗安全，對各部位肌膚、對周遭環境都友善無害。
3○甜菜鹼界面活性劑
從甜菜提煉出的生物鹼，特質是溫和、具保護力，常被用於嬰兒洗髮精或嬰兒沐浴乳。
4○SCI椰子油界面活性劑（椰油醯羥乙磺酸鈉）
起泡力還不錯，但洗淨力溫和，少油汙的頭皮和乾性髮質亦適合使用。
上述4種天然植物性原料，在化合時保留了溫和度，對角質層、皮脂腺不致於造成損傷，但成本價格高出許多。以「氨基酸系列界面活性劑」為例，和「SLS合成界面活性劑」相比之下，前者是天然植物原料，1公斤需要幾百元，有效成分常只有30%左右；後者是石油化學合成的產物，1公斤只需幾十元，且有效成分達70%以上。
換言之，花幾百元買1公斤的「氨基酸系列界面活性劑」只能用到300公克，花幾十元買1公斤的SLS可用到700公克，廠商若貪圖近利，會做何選擇就不難想像了。
本文摘自《抓毒博士教你聰明過無毒生活》／林碧霞／蘋果屋出版
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