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一個人輕鬆補：3步驟搞定料理、靚湯、茶飲和甜點
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底下是 一個人輕鬆補：3步驟搞定料理、靚湯、茶飲和甜點 的內容簡介
輕鬆運用電鍋、湯鍋、湯匙，甚至熱水瓶，以2?3個步驟就能做出簡單保養料理。
有不必開火，只要熱水一沖，馬上就能喝的漢方茶，甘甜滋味讓你天天都想喝；有滿足你享用各種料理慾望的5大單元：〈網路熱門人氣補〉收錄時下熱烈討論的人氣料理，讓你吃補不落伍；〈輕鬆做好菜〉設計各種蔬菜、鮮魚、肉類以及飯、麵料理，讓你吃得健康也吃得美味；〈快樂燉靚湯〉獻上超好燉的鮮美好湯，讓你不必苦守寒窯，就能輕鬆享受熱呼呼營養好湯。還有〈簡單做甜點〉，就算吃甜點，也可以同時做保養！創意單元「不感冒元氣食」搜集治療感冒初期的經典偏方，教你只要吃吃好料，就能治好小感冒。?
這麼多的單元，全部只要3個烹調步驟就能完成，原來強健身體、吃遍美味真簡單！現在就照著步驟、馬上作，為自己保養一下吧！
本書特色
繼暢銷書《一個人輕鬆煮》後，人氣食譜作者蔡全成、鄭亞慧，再度攜手獻上：
只要簡單3步驟就能完成的《一個人輕鬆補》。教你簡單學燉補、輕鬆變美女。
? ◇? 簡單3步驟，廚房新手也OK：炒菜、燉湯、茶飲或甜點，全部3步驟搞定，不會做菜的新手，也能享受烹調樂。
? ◇? 超流行菜餚，吃補變時尚：精選廚師秘傳配方，並蒐集網路最佳人氣食譜，顛覆LKK的補品印象，讓吃補變摩登！
? ◇? 實用創意單元、精彩收錄：感冒偏方加值送、省時省錢的燉補秘訣以及挑菜選菜小GUIDE，內容加倍豐富，精彩滿載。
作者簡介
蔡全成
超人氣食譜作者
備受矚目的新一代年輕食譜作家，最受歡迎的人氣廚師，曾任職於沐蘭、千華等日本料理店。
著有暢銷食譜《一個人輕鬆煮》、《一定要學會的100道菜》、《不敗的基礎日本料理》、《自己動手醃東西》、《男人最愛的101道菜》、《一定要學會的100碗麵》、《外面學不到的招牌壽司和飯丸》、《隨手做咖哩》、《超簡單醋味小菜》（以上皆為朱雀文化出版）。
鄭亞慧
新生代食譜作家
擁有6年經驗的食譜編輯，是個獨居在外的單身貴族，曾跟所有外食族一樣老是為三餐吃什麼而煩惱，編輯食譜多年終於體認自己動手做料理的樂趣，開始一頭栽進廚房。
熱愛尋覓美食，更喜歡吃自己做的菜，還樂於做好料理款待親朋好友；人生最大夢想是：希望有一天能開間無Menu的素人餐廳。
著有《一個人輕鬆煮》、《第一次擺攤賣小吃》（以上皆為朱雀文化出版）。
作者： 蔡全成、鄭亞慧
新功能介紹- 出版社：朱雀
新功能介紹 - 出版日期：2007/11/10
- 語言：繁體中文
商品網址: 一個人輕鬆補：3步驟搞定料理、靚湯、茶飲和甜點
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花蓮6日發生大地震導致不少人家破人亡，家住宜蘭縣冬山鄉的高齡老翁曾艷輝年邁不良於行，鎮日在家看新聞愈看愈心急；適逢農曆年，6名子女每人各出10萬當孝敬父親紅包錢，曾艷輝決定今年省一點，將這60萬全捐給花蓮賑災，三兒子曾國忠聽聞直說，很敬佩父親的決定，父親將這筆錢拿來替子女做公益，也是他們的福氣。
「自己還有餘，拿出來奉獻應該的。」今天一早曾艷輝便忙進忙出，要兒子載他到銀行領錢，60萬捧在手上要轉交給社福單位，銀行行員看到老翁提領鉅款，還誤以為他被詐騙，多問兩句，事後了解是要捐款，才連連稱許老翁的愛心。
曾艷輝笑說，自己領錢捐款是對災區的心意，銀行行員熱心多慮了，但這筆愛心錢老天一定看在眼裡、沒人敢騙。
曾艷輝和鄉代會副主席陳鏗芳說明心意後，陳也感佩他的愛心，決定與鄰里自掏腰包加碼湊到66萬贈與災區，「拚出66大順，希望復原順利。」
冬山鄉長謝燦輝說，鄰近縣市花蓮一夜遭逢巨變，宜蘭人看在眼裡痛在心裡，若有需要，冬山鄉公所能成立統一窗口，協助有心鄉民捐善款，把心意傳遞到災區去。
臺灣省會計師公會今天也結合立法委員陳歐珀舉辦「寒冬送暖、溫馨關懷」活動，捐出共計2000公斤的白米給宜蘭縣冬山鄉、蘇澳鎮、南澳鄉等有需要的民眾，讓他們可以安心過好年。而活動現場也在冬山教會鄭忠仁牧師的帶領下，全體一同為花蓮祈福。
臺灣省會計師公會黃奕睿理事長表示，大家一般都認為會計師很會算，其實會計師除了在工作上很會精算之外，也很有愛心，所以此次希望透過「寒冬送暖 溫馨關懷」活動，來達到拋磚引玉的效果，讓更多人關懷社會上的弱勢民眾。
陳歐珀立委表示，有許多民眾礙於某些因素，無法獲得政府的補助，但生活上卻有其困難，也極需要得到各界善心人士的幫助，而這些民眾唯有透過社會的力量，才可以得到一些生活上所需要的資源。在此謹代表宜蘭的鄉親，感謝臺灣省會計師公會的所有會計師們，把對社會的關懷轉化為實際行動。
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